Начало Храни
Храни ПДФ Печат

По време на престоя, клиниката предлага следните храни, съобразени със съответните програми:

Билкови чайове

Приготвят се с изворна вода под формата на запарка от следните билки:

мента, мащерка, маточина, жълт кантарион, бял равнец, риган, еньовче

Пчелен мед

Медът е с гарантиран произход и качество и се добавя към билковите чайове (при диабет - не!)

Зеленчуков бульон

Приготвя се от врели, ситно нарязани, кореноплодни зеленчуци. Богат на минерални соли, бульонът се включва в напредналата фаза на плодолечението

Плодове

Плодовете са извън основната цена и се избират според сезона:

пролет: череши, вишни, ягоди
лято: праскови, кайсии, дини, пъпеши, смокини
есен: ябълки, круши, грозде
зима: ябълки, банани, портокали, мандарини, грейпфрут, ананас и сушени плодове

Сурови зеленчуци

Суровите зеленчуци са под формата на салати според сезона:

пролет: марули, салати, моркови, зеле
лято: домати, краставици, магданоз, моркови, зеле
есен: домати, пиперки, камби, моркови, зеле
зима: зеле, моркови, алабаш, ряпа, червено цвекло, гулия

Сурови ядки

орехи, лешници, бадеми, слънчогледови семки

Готвени храни

СУПИ ЯСТИЯ
Бистра зеленчукова супа
Грахова супа
Супа от броколи
Супа от тиквички
Крем супа от картофи
Крем супа от моркови
Крем супа от броколи
Крем супа от тиквички
Крем супа асорти
Зеле
Булгур
Просо
Елда
Зелен боб
Бял боб
Грах
Зеленчуци на пара
Овесени ядки с мед и орехи
Картофено пюре
Картофена яхния
Картофи на фурна
Гювеч
Тиквички на фурна
Печен пипер с маслини
Зеленчукова мусака
Вегетарианска пица
Пълнени тиквички
Пълнени пиперки
Тофу
Пастет от нахут
Кюфтета от нахут
Кьопоолу
Ветрило от патладжан
Овесени ядки със зеленчуци
Качамак
Кюфтета от леща и булгур
Картоф на пара
Броколи на фурна
Пюре от червена леща

Програма Плодолечение включва единствено плодове и чай с мед. При Захранването храната е по специална, подбрана от лекуващия лекар индивидулана схема. В програмите Природосъобразно хранене и Детокс менюто се избира от пациента.

Начините на приготвяне са описани в раздел Рецепти

 
Copyright (c) 2008 Emilova.eu. All rights reserved.